MAKAN KERUPUK TAPI TETEP SEHAT?

KALAU KERUPUK KULIT SAPI?

Hampir sebagian besar orang menyukai makanan ringan berupa kerupuk, khususnya orang Indonesia. Tidak jarang jika bepergian ke luar negeri pun banyak di antara orang Indonesia membawa serta kerupuk agar nafsu makan tetap terjaga.

Yups, kerupuk memang sangat sulit dilepaskan dari kebanyakan orang, bahkan ada sebagian orang yang tidak bisa makan kalau tidak ada kerupuk. Lalu, bagaimana kerupuk sebagai camilan? Apakah manfaat ngemil bagi tubuh?

Apa sih manfaat ngemil apalagi salah satu nya tentu kerupuk kulit sapi yang kenikmatannya sudah tidak diragukan.

1. Menjaga kebahagiaan perut

Pada dasarnya perut harus terisi setiap empat atau lima jam sekali? Sebab, ada atau tidaknya makanan di dalam perut, semua organ pencernaan Anda akan terus bekerja. Jadi, ga ada salahnya tetap mengisi perut agar perut tetap bahagia, tidak sepi dan sendiri.

Kita bisa mengakali perut sepi dan sendiri dengan mengonsumsi camilan. Kebiasaan ngemil akan membuat perut selalu terisi. Kita bisa banget makan camilan sehat pada waktu-waktu tertentu seperti waktu menjelang makan siang serta waktu setelah makan siang dan menjelang makan malam. Bahkan setelah makan malam jika memang tubuh membutuhkan, silakan mencari camilan sehat agar kebahagiaan perut tetap terjaga. Karena perut yang bahagia akan membuat jiwa raga tetap bahagia.

2. Kadar gula dalam darah tetap terjaga

Tidak dipungkiri, aktivitas yang berat dapat menguras energi serta gula dalam darah. Saat seperti ini, camilan datang sebagai pahlawan untuk menolong. Kebiasaan ngemil ini bahkan sangat membantu para penderita DM

RAMBAK FAMILY PACK

untuk menjaga gula darahnya tetap normal, yups, camilan sehat dan terkontrol tentunya. Camilan sehat itu ada banyak kok macamnya, yang penting tidak melanggar aturan dokter dan kemampuan tubuh.

3. Mengontrol nafsu makan

Kebiasaan ngemil dapat menghindarkan Anda dari makan yang terlalu berlebihan dan banyak. Coba deh kalau kita makan pada saat kondisi lapar, maka nafsu makan akan sangat meningkat dan saking laparnya, maka porsi makan akan naik berkali lipat. Karena itu, camilan membuat perut selalu penuh sehingga nafsu makan tetap terkontrol dan ga kalap

4. Kebutuhan gizi terpenuhi

Semakin banyak makanan yang masuk, tentunya Anda akan semakin banyak zat gizi yang Anda dapatkan. Sekali lagi, pastikan camilan yang dimakan adalah camilan sehat.

CARA PEMBUATAN KERUPUK KULIT

Bikin kerupuk kulit sapi memang ga bisa dibilang gampang dan cepat, tidak dipungkiri jika terbalas dengan rasa yang sangat istimewa dan memanjakan lidah. Secara umum dapat dijelaskan cara membuat kerupuk kulit sapi yang fenomenal dan viral sebagai berikut:

1. Yang harus dilakukan paling awal adalah kali kulit sapi direndam ke dalam air kapur selama kurang lebih 2 hari. Lalu bersihkan bulu-bulu kulit sapi menggunakan pisau.

2. Jemur kulit sapi tersebut dibawah sinar matahari langsung sampai kering. Pastikan benar-benar kering dan berikutnya potong-potong kulit sapi yang sudah kering sesuai selera. Sisihkan.

3. Rebus potongan kulit sapi bersama bumbu yang sudah dihaluskan hingga kulit matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian jemur hingga benar-benar kering.

4. Menggorengnya pun tidak bisa langsung jadi sekali goring. Siapkan penggorengan untuk tahap pertama. Hal pertama yang harus dilakukan adalah menggoreng rambak mentah atau rambak kering dengan minyak yang bersuhu sedang api kecil sampai rambak sapi mulai membesar. Kemudian angkat lalu tiriskan.

5. Siapkan penggorengan tahap kedua. Pada tahap kedua ini, gorenglah rambak sapi tadi yang sudah digoreng pada tahap 1 menggunakan minyak panas dan menggunakan api cukup besar tidak seperti api pada penggorengan pertama sampai sapi atau kerupuk rambak mekar. Angkat dan tiriskan.

6. Ga cuma doi yang bisa dingin, rambak sapi ini juga biarkan dulu dingin. Ini adalah alas an dibalik renyah kriuk nya.

7. Setelah rambak sapi atau kerupuk rambak dingin masukkan dalam wadah yang tertutup rapat.

8. Taaaaraaaaa, kerupuk kulit sapi atau kerupuk rambak siap disajikan untuk berbagai acar.

Eh tapi, sekarang kamu ga perlu kok melakukan langkah-langkah itu untuk membuat sendiri kerupuk rambak. Demi kamu, kita udah siapin kerupuk rambak kulit sapi yang special, rasanya masih original dan ga akan negbosenin. Rasanya tetap khas karena pengolahannya masih tradisional dan tanpa banyak bahan campuran. No tepung ya, jadi bener-bener pakai kulit sapi asli yang sudah dicuci bersih. Siap untuk menikmati khas nya rasa rambak sapi? Ayo buktikan sendiri.

RAMBAK DENGAN BANYAK MANFAAT

Kerupuk rambak kulit sapi saat ini sedang viral dan banyak dicari karena memiliki banyak manfaat, antara lain:

1. Meminimalisir sakit maag.

Banyak orang yang bilang, kerupuk kulit dapat menyembuhkan gejala mual dan perih di perut yang disebabkan oleh maag. Ada benarnya juga, karena bebrapa teman mengatakan hal yang sama. Mungkin karena untuk mengatasi maagnya, dia memiliki waktu khusus untuk menyantap rambak ini. Semua orang tidak akan keberatan jika obatnya adalah makanan seenak ini.

2. Ngurangin rasa “spicy”

Kalau kamu tinggal di Indonesia, dah pasti ketemu sama makanan pedas. Bisa pedas aja atau pedas banget. Nyatanya makanan pedas sangat pas dinikmati dan dijadikan pelengkap suasana di Indonesia yang notabene beriklim tropis dan bersuhu relative panas. Makan pedes, siang-siang dah itu mantapnya ga bisa dijelasin pakai kata-kata. Apalagi pakai suara, karena bakal susah ngomong karena kepedesen. Tenang, kerupuk rambak kulit sapi ini, bisa banget ngurangin rasa pedes nya makanan. Tapi kalau pedesnya omongan tetangga? Coba aja deh, kasih rambak guling ke tetangga, kamu bakal jadi tetangga kesayangan, hhe

3. Membantu memenuhi kebutuhan nutrisi

Salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah protein. Fungsi dari protein juga banyak banget guys, antara lain menjaga bahkan meningkatkan daya tahan tubuh, meningkatkan massa otot, untuk pengganti energi, dan masih banyak banget manfaat protein yang lain.. Kenapa rambak bisa ada proteinnya? Inikan Cuma krupuk. Eh stop dulu bilang ini “Cuma” kerupuk karena kerupuk ini bener-bener terbuat dari bahan kulit sapi asli yang artinya merupakan sumber protein hewani.

4. Bagus untuk tulang dan gigi

Manfaat rambak sapi ini emang ga sedikit, kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi berguna banget untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang. Ga hanya tulang, gigi pun ikutan mendapatkan manfaat dari kerupuk ini.

5. Snack sehat

Pokoknya, ga ada kerupuk di rumah itu dah kaya ga ada soulmate. Iya , kerupuk itu soulmate segala suasana, segala acara dan segala cuaca. Mau makan cari kerupuk, bosen di rumah aja cari kerupuk, sebel sama mantam cari kerupuk. Ga cuma enak dimakan, kerupuk rambak kulit sapi ini juga sehat karena ga banyak kandunga aneh2 di dalamnya.

Personal pack

Kenapa harus Rambak Sapi Banyumas?

Pengolahan masih dengan cara tradisional, tanpa banyak bahan kimia tambahan
Banyak banget manfaat yang bisa didapat dari mengonsumsi rambak, kaya yang sudah kita sebutin di atas
Siap DO dan COD sesuai kesepakatan
Harga sangat bersahabat dan banyak promo